İçki kültürüne dair dilimizdeki en kapsamlı kitapları kaleme alan Dr. Burkay Adalığ, Epsilon Yayınevi‘nden çıkan yeni kitabı Kadehte Rakı Beyazı ile bir kez daha okurla buluşuyor. Sıradan bir websitesi olmaktan çok, viski kültürü için önemli bir başvuru kaynağı haline gelen Meleklerin Payı’nı kuran, daha önce yayımladığı Meleklerin Payı, İmbikten Kadehe ve Maltın Peşinde gibi kitaplarla...